Avui us portem un postre boníssim fet amb galetes oreo. Uns mini pastissos de formatge que no necessiten forn.
Els ingredients que necessitem són:
1. Combinar les galetes tipus Maria amb el sucre. afegir la mantega desfeta i barrejar bé. Col·locar en motlles petits (gots de plàstic transparent).
2. Muntar la nata i reservar.
3. Combinar el formatge crema, el sucre, la sal i el suc de llimona dins d'un bol i batre'ls fins aconseguir una barreja cremosa.
4. Afegir aquesta barreja a la nata muntada i batre fins que tots els ingredients quedin ben incorporats.
5. Afegir les galetes oreo triturades i moure.
6. Omplir cada motlle amb la barreja. Posar a la nevera durant 6h aproximadament.
Bon profit!
Quina pinta! Un altre dia em guardeu un!
ResponderEliminar